Bolitas energéticas con cochayuyo
Bolitas sin horno con cochayuyo, dátiles y avena. Se prepara en alrededor de 15 minutos, rinde 12 unidades y es de dificultad fácil. Cochayuyo aporta su sabor y sus nutrientes a esta preparación, que podés adaptar a tu gusto variando frutas, semillas, especias o el nivel de dulzor. Las cantidades son orientativas: ajustalas a tus porciones y disfrutala dentro de una alimentación variada y equilibrada.
Ingredientes
- 1 taza de dátiles sin carozo
- 1 taza de avena
- 1 cucharada de cochayuyo
- 3 cucharadas de coco rallado para rebozar
Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.
Preparación
- 1
Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.
- 2
Procesá los dátiles.
- 3
Mezclá con la avena y el polvo.
- 4
Formá bolitas y rebozá en coco.
- 5
Llevá al frío 30 minutos.
- 6
Esta receta rinde 12 unidades. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.
Preguntas frecuentes
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