Salteado de vegetales con aceite de cártamo
Un salteado rápido de vegetales cocinado con aceite de cártamo. Se prepara en alrededor de 20 minutos, rinde 2 porciones y es de dificultad fácil. Aceite de cártamo aporta su sabor y sus nutrientes a esta preparación, que podés adaptar a tu gusto variando frutas, semillas, especias o el nivel de dulzor. Las cantidades son orientativas: ajustalas a tus porciones y disfrutala dentro de una alimentación variada y equilibrada.

Ingredientes
- Vegetales variados
- 1 cucharada de aceite de cártamo
- Salsa de soja
- Semillas de sésamo
Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.
Preparación
- 1
Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.
- 2
Calentá aceite de cártamo en una sartén o wok.
- 3
Salteá los vegetales a fuego fuerte.
- 4
Sumá salsa de soja.
- 5
Terminá con sésamo.
- 6
Esta receta rinde 2 porciones. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.
Preguntas frecuentes
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