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Galletas de leche de coco light

Galletas caseras con leche de coco light, ideales para la merienda. Se prepara en alrededor de 30 minutos, rinde 12 unidades y es de dificultad fácil. Leche de coco light aporta su sabor y sus nutrientes a esta preparación, que podés adaptar a tu gusto variando frutas, semillas, especias o el nivel de dulzor. Las cantidades son orientativas: ajustalas a tus porciones y disfrutala dentro de una alimentación variada y equilibrada.

30 min12 unidadesFácil
Vegano
Producto principalLeche de coco light
Galletas de leche de coco light

Ingredientes

  • 1 taza de harina
  • 1 taza de leche de coco light
  • 1 a 2 cucharadas de endulzante
  • 2 cucharadas de aceite

Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.

Preparación

  1. 1

    Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.

  2. 2

    Precalentá el horno a 180 °C.

  3. 3

    Formá la masa.

  4. 4

    Armá las galletas.

  5. 5

    Horneá hasta dorar.

  6. 6

    Esta receta rinde 12 unidades. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.

Preguntas frecuentes

  • Sí. Se conserva bien en un recipiente cerrado un par de días, y en general se puede freezar.

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