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Bebida

Infusión de berbere

Una infusión simple de berbere, sola o con limón. Se prepara en pocos minutos, rinde 1 porción y es de dificultad fácil. Berbere aporta su sabor y sus nutrientes a esta preparación, que podés adaptar a tu gusto variando frutas, semillas, especias o el nivel de dulzor. Las cantidades son orientativas: ajustalas a tus porciones y disfrutala dentro de una alimentación variada y equilibrada.

10 min1 porciónFácil
Sin TACCVeganoSin azúcar agregada
Producto principalBerbere
Infusión de berbere

Ingredientes

  • 1 taza de agua caliente
  • 1 cucharadita de berbere
  • Jugo de 1/2 limón (opcional)

Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.

Preparación

  1. 1

    Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.

  2. 2

    Calentá el agua.

  3. 3

    Sumá berbere y dejá reposar unos minutos.

  4. 4

    Colá si hace falta.

  5. 5

    Serví con limón a gusto.

  6. 6

    Esta receta rinde 1 porción. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.

Preguntas frecuentes

  • Es mejor consumirla recién hecha. Si sobra, guardala en la heladera y revolvé o agitá antes de tomar.

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