Manteca de pistacho
Pistacia vera
Manteca de pistacho es un producto de la categoría untable de uso habitual en dietética. Los untables a base de frutos secos, semillas o legumbres son una forma práctica y sabrosa de sumar nutrientes a desayunos y meriendas. Se suma a la alimentación diaria en distintas preparaciones, siempre dentro de una dieta variada; es un alimento, no un medicamento, y no reemplaza ningún tratamiento.
Qué es
Manteca de pistacho (Pistacia vera) es un producto natural que en dietética se ubica dentro de la categoría untable. Los untables a base de frutos secos, semillas o legumbres son una forma práctica y sabrosa de sumar nutrientes a desayunos y meriendas. En la cocina, manteca de pistacho se aprovecha de varias maneras: como parte de una alimentación variada; en distintas preparaciones caseras; según las indicaciones del envase. Por su composición aporta nutrientes propios del ingrediente, fibra y/o compuestos naturales, vitaminas y minerales según el origen. Forma parte de una alimentación variada y equilibrada; recordá que es un alimento, no un medicamento, y que no reemplaza una dieta completa ni las indicaciones de un profesional de la salud.
Composición y nutrientes
- Nutrientes propios del ingrediente.
- Fibra y/o compuestos naturales.
- Vitaminas y minerales según el origen.
Usos tradicionales
Usos populares y culinarios. No implican efectos médicos comprobados.
- Como parte de una alimentación variada.
- En distintas preparaciones caseras.
- Según las indicaciones del envase.
Cómo se consume
Según el envase
Seguí las indicaciones del producto.
Seguí siempre las indicaciones del envase y consultá a un profesional de la salud.
Precauciones
- Ante alergias, embarazo, lactancia o medicación, consultar con un profesional.
- Seguir las indicaciones del envase.
- Elegí productos de origen confiable y leé la etiqueta.
- Conservá en un lugar fresco y seco, bien cerrado.
Contraindicaciones generales
Es un producto de consumo alimentario. Ante dudas o condiciones de salud, consultar con un profesional.
Preguntas frecuentes
Fuentes
Organismos y entidades de referencia para profundizar. La información puede actualizarse con el tiempo.
Recetas con manteca de pistacho
Snack simple con manteca de pistacho
Una colación rápida para sumar manteca de pistacho a tu día. Se prepara en pocos minutos, rinde 1 porción y es de dificultad fácil. Manteca de pistacho aporta su sabor y sus nutrientes a esta preparación, que podés adaptar a tu gusto variando frutas, semillas, especias o el nivel de dulzor. Las cantidades son orientativas: ajustalas a tus porciones y disfrutala dentro de una alimentación variada y equilibrada.
Desayuno con manteca de pistacho
Un desayuno simple que incorpora manteca de pistacho. Se prepara en pocos minutos, rinde 1 porción y es de dificultad fácil. Manteca de pistacho aporta su sabor y sus nutrientes a esta preparación, que podés adaptar a tu gusto variando frutas, semillas, especias o el nivel de dulzor. Las cantidades son orientativas: ajustalas a tus porciones y disfrutala dentro de una alimentación variada y equilibrada.
Ensalada con manteca de pistacho
Una ensalada fresca que suma manteca de pistacho. Se prepara en pocos minutos, rinde 2 porciones y es de dificultad fácil. Manteca de pistacho aporta su sabor y sus nutrientes a esta preparación, que podés adaptar a tu gusto variando frutas, semillas, especias o el nivel de dulzor. Las cantidades son orientativas: ajustalas a tus porciones y disfrutala dentro de una alimentación variada y equilibrada.
Bebida con manteca de pistacho
Una bebida simple para incorporar manteca de pistacho. Se prepara en pocos minutos, rinde 1 porción y es de dificultad fácil. Manteca de pistacho aporta su sabor y sus nutrientes a esta preparación, que podés adaptar a tu gusto variando frutas, semillas, especias o el nivel de dulzor. Las cantidades son orientativas: ajustalas a tus porciones y disfrutala dentro de una alimentación variada y equilibrada.
Postre simple con manteca de pistacho
Un postre liviano que incorpora manteca de pistacho. Se prepara en pocos minutos, rinde 2 porciones y es de dificultad fácil. Manteca de pistacho aporta su sabor y sus nutrientes a esta preparación, que podés adaptar a tu gusto variando frutas, semillas, especias o el nivel de dulzor. Las cantidades son orientativas: ajustalas a tus porciones y disfrutala dentro de una alimentación variada y equilibrada.
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