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Guarnición

Arroz especiado con raíz de diente de león

Un arroz aromático con raíz de diente de león para acompañar tus comidas. Se prepara en alrededor de 25 minutos, rinde 4 porciones y es de dificultad fácil. Raíz de diente de león aporta su sabor y sus nutrientes a esta preparación, que podés adaptar a tu gusto variando frutas, semillas, especias o el nivel de dulzor. Las cantidades son orientativas: ajustalas a tus porciones y disfrutala dentro de una alimentación variada y equilibrada.

25 min4 porcionesFácil
Sin TACCVeganoSin azúcar agregada
Producto principalRaíz de diente de león
Arroz especiado con raíz de diente de león

Ingredientes

  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de caldo
  • 1/2 cucharadita de raíz de diente de león
  • Aceite de oliva y sal

Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.

Preparación

  1. 1

    Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.

  2. 2

    Rehogá el arroz con un poco de aceite.

  3. 3

    Sumá raíz de diente de león y el caldo.

  4. 4

    Cociná hasta que el arroz esté listo.

  5. 5

    Dejá reposar y serví.

  6. 6

    Esta receta rinde 4 porciones. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.

Preguntas frecuentes

  • Sí. Podés dejarla lista en la heladera y consumirla durante el día.

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