Almuerzo
Hamburguesas de poroto caupí
Hamburguesas vegetales de poroto caupí, sabrosas y nutritivas.
35 min4 porcionesMedia
ProteicoSin TACCVeganoSin azúcar agregada
Producto principalPoroto caupí
Ingredientes
- 2 tazas de poroto caupí cocido
- 1 zanahoria rallada
- 2 cucharadas de avena
- Sal, pimienta y condimentos (≈1 cucharadita)
Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.
Preparación
- 1
Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.
- 2
Pisá la legumbre y mezclá con el resto.
- 3
Formá las hamburguesas.
- 4
Cociná en sartén o al horno hasta dorar.
- 5
Esta receta rinde 4 porciones. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.
Preguntas frecuentes
Recetas relacionadas

Guiso de poroto caupí
Un guiso reconfortante de poroto caupí con vegetales, ideal para los días fríos.
4 porcionesFácil

Ensalada de poroto caupí
Una ensalada fresca de poroto caupí, perfecta para llevar.
3 porcionesFácil

Untable de poroto caupí
Un untable cremoso de poroto caupí para acompañar tostadas o vegetales.
1 bolFácil