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Ensalada

Ensalada de poroto cannellini

Una ensalada fresca de poroto cannellini, perfecta para llevar. Se prepara en alrededor de 35 minutos, rinde 3 porciones y es de dificultad fácil. Poroto cannellini aporta su sabor y sus nutrientes a esta preparación, que podés adaptar a tu gusto variando frutas, semillas, especias o el nivel de dulzor. Las cantidades son orientativas: ajustalas a tus porciones y disfrutala dentro de una alimentación variada y equilibrada.

35 min3 porcionesFácil
ProteicoSin TACCVeganoSin azúcar agregada
Producto principalPoroto cannellini
Ensalada de poroto cannellini

Ingredientes

  • 2 tazas de poroto cannellini cocido
  • Tomate y cebolla morada
  • Perejil
  • Aceite de oliva, limón y sal

Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.

Preparación

  1. 1

    Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.

  2. 2

    Cociná la legumbre y dejá entibiar.

  3. 3

    Cortá los vegetales.

  4. 4

    Mezclá todo.

  5. 5

    Aderezá con aceite, limón y sal.

  6. 6

    Esta receta rinde 3 porciones. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.

Preguntas frecuentes

  • Sí. Podés dejarla lista en la heladera y consumirla durante el día.

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