Almuerzo
Hamburguesas de quinoa negra
Hamburguesas vegetales con quinoa negra, ideales para el almuerzo.
35 min4 porcionesMedia
ProteicoSin TACCVeganoSin azúcar agregada
Producto principalQuinoa negra
Ingredientes
- 2 tazas de quinoa negra cocido
- 1 zanahoria rallada
- 2 cucharadas de harina de garbanzo
- Sal, pimienta y condimentos (≈1 cucharadita)
Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.
Preparación
- 1
Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.
- 2
Pisá la base y mezclá con el resto.
- 3
Formá las hamburguesas.
- 4
Cociná en sartén o al horno hasta dorar de ambos lados.
- 5
Esta receta rinde 4 porciones. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.
Preguntas frecuentes
Recetas relacionadas
Ensalada de quinoa negra
Una ensalada completa con quinoa negra como base, fresca y para llevar.
2 a 3 porcionesFácil
Bowl nutritivo con quinoa negra
Un bowl colorido con quinoa negra, vegetales y un buen aderezo.
2 porcionesFácil
Croquetas de quinoa negra
Croquetas al horno con quinoa negra, crocantes por fuera y tiernas por dentro.
12 unidadesMedia