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Budín con nuez de tigre (chufa)

Un budín casero con nuez de tigre (chufa) para la merienda.

50 min1 budínMedia
Vegano
Producto principalNuez de tigre (chufa)
Budín con nuez de tigre (chufa)

Ingredientes

  • 2 tazas de harina integral
  • 1 taza de nuez de tigre (chufa) picado
  • 1 taza de bebida vegetal
  • Endulzante y polvo de hornear

Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.

Preparación

  1. 1

    Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.

  2. 2

    Precalentá el horno a 180 °C.

  3. 3

    Mezclá los ingredientes.

  4. 4

    Volcá en un molde.

  5. 5

    Horneá 35 minutos.

  6. 6

    Esta receta rinde 1 budín. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.

Preguntas frecuentes

  • Sí. Se conserva bien en un recipiente cerrado un par de días, y en general se puede freezar.

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