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Galletas con harina de coco

Galletas sin gluten con harina de coco, ideales para la merienda.

27 min12 unidadesFácil
Sin TACC
Galletas con harina de cocoProducto principalHarina de coco
Galletas con harina de coco

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de coco
  • 1 huevo
  • 1 a 2 cucharadas de endulzante
  • Esencia de vainilla

Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.

Preparación

  1. 1

    Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.

  2. 2

    Precalentá el horno a 170 °C.

  3. 3

    Formá una masa y dejá reposar.

  4. 4

    Armá las galletas en una placa.

  5. 5

    Horneá 10 a 12 minutos.

  6. 6

    Esta receta rinde 12 unidades. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.

Preguntas frecuentes

  • Sí. Se conserva bien en un recipiente cerrado un par de días, y en general se puede freezar.

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