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Muffins con harina de almendras

Muffins sin gluten con harina de almendras, prácticos para llevar.

35 min6 unidadesMedia
Sin TACC
Muffins con harina de almendrasProducto principalHarina de almendras
Muffins con harina de almendras

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de almendras
  • 2 huevos
  • 1 a 2 cucharadas de endulzante
  • Frutas o chips de cacao

Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.

Preparación

  1. 1

    Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.

  2. 2

    Precalentá el horno a 180 °C.

  3. 3

    Mezclá todo.

  4. 4

    Repartí en moldes para muffins.

  5. 5

    Horneá 18 a 20 minutos.

  6. 6

    Esta receta rinde 6 unidades. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.

Preguntas frecuentes

  • Sí. Se conserva bien en un recipiente cerrado un par de días, y en general se puede freezar.

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