Snack
Untable de garbanzo negro
Un untable cremoso de garbanzo negro para acompañar tostadas o vegetales.
10 min1 bolFácil
Sin TACCVeganoSin azúcar agregada
Producto principalGarbanzo negro
Ingredientes
- 2 tazas de garbanzo negro cocido
- 2 cucharadas de sésamo o tahini
- Jugo de limón
- Aceite de oliva, ajo y sal
Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.
Preparación
- 1
Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.
- 2
Poné todo en la procesadora.
- 3
Procesá hasta lograr una crema.
- 4
Ajustá sal y limón.
- 5
Serví con un hilo de aceite.
- 6
Esta receta rinde 1 bol. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.
Preguntas frecuentes
Recetas relacionadas
Guiso de garbanzo negro
Un guiso reconfortante de garbanzo negro con vegetales, ideal para los días fríos.
4 porcionesFácil
Ensalada de garbanzo negro
Una ensalada fresca de garbanzo negro, perfecta para llevar.
3 porcionesFácil
Hamburguesas de garbanzo negro
Hamburguesas vegetales de garbanzo negro, sabrosas y nutritivas.
4 porcionesMedia