Mango deshidratado
Mangifera indica
Mango deshidratado es un producto natural de la categoría fruta seca. Se usa en distintas preparaciones dentro de una alimentación variada. Es un alimento, no un medicamento, y no reemplaza ningún tratamiento.
Qué es
Mango deshidratado es un producto que se ofrece habitualmente en dietéticas dentro de la categoría fruta seca. Se incorpora a la alimentación según el gusto y las costumbres, siguiendo las indicaciones del envase.
Composición y nutrientes
- Azúcares naturales.
- Fibra.
- Antioxidantes y minerales como potasio.
Usos tradicionales
Usos populares y culinarios. No implican efectos médicos comprobados.
- Como snack, sola o en mix.
- En panes dulces, budines y granolas.
- En preparaciones dulces y saladas.
- Como endulzante natural en preparaciones.
- En barras, bolitas y rellenos.
Cómo se consume
Como snack
Sola o con frutos secos.
En recetas
En repostería y platos.
Seguí siempre las indicaciones del envase y consultá a un profesional de la salud.
Precauciones
- Concentrada en azúcares: moderar, sobre todo con diabetes.
- Cuidar la higiene bucal por su textura pegajosa.
- En niños, atención a carozos o atragantamiento.
- Elegí productos de origen confiable y leé la etiqueta.
- Conservá en un lugar fresco y seco, bien cerrado.
Contraindicaciones generales
Es un alimento natural y nutritivo. Por su concentración de azúcares, conviene moderar la porción.
Preguntas frecuentes
Fuentes
Organismos y entidades de referencia para profundizar. La información puede actualizarse con el tiempo.
Recetas con mango deshidratado
Snack natural con mango deshidratado
Mango deshidratado como colación rápida, solos o con frutos secos.
Barras energéticas con mango deshidratado
Barras sin horno con mango deshidratado, que aportan dulzor natural sin azúcar agregada.
Budín endulzado con mango deshidratado
Un budín que usa mango deshidratado como endulzante natural, sin azúcar agregada.
Bolitas energéticas con mango deshidratado
Bolitas sin horno con mango deshidratado y avena para llevar.
Desayuno con mango deshidratado
Un desayuno simple de yogur o avena con mango deshidratado para sumar dulzor natural.
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