Pan de semillas con brócoli
Un pan casero cargado de semillas, con brócoli, ideal para acompañar.
Ingredientes
- 2 tazas de harina integral
- 4 cucharadas de brócoli
- 1 sobre de levadura
- 1 taza de agua tibia
- 1/2 cucharadita de sal
Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.
Preparación
- 1
Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.
- 2
Mezclá los secos y sumá el agua hasta formar un bollo.
- 3
Dejá levar tapado una hora.
- 4
Llevá a un molde y dejá reposar 20 minutos.
- 5
Horneá a 200 °C unos 40 minutos.
- 6
Esta receta rinde 1 pan. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.
Preguntas frecuentes
Recetas relacionadas
Topping crocante de brócoli
Brócoli tostado para sumar sabor y textura a ensaladas, sopas o yogur.
Granola casera con brócoli
Granola crocante de avena y brócoli para tener lista en casa.
Mix de semillas con brócoli
Una mezcla práctica de semillas con brócoli para llevar como snack.