Saltar al contenido
Cena

Croquetas de quinoa

Croquetas al horno con quinoa, crocantes por fuera y tiernas por dentro.

40 min12 unidadesMedia
Sin TACCVeganoSin azúcar agregada
Croquetas de quinoaProducto principalQuinoa
Croquetas de quinoa

Ingredientes

  • 2 tazas de quinoa cocido
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de harina de garbanzo
  • Perejil y condimentos

Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.

Preparación

  1. 1

    Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.

  2. 2

    Mezclá todos los ingredientes.

  3. 3

    Formá las croquetas.

  4. 4

    Horneá a 200 °C unos 20 minutos girando a la mitad.

  5. 5

    Esta receta rinde 12 unidades. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.

Preguntas frecuentes

  • Sí. Podés dejarla lista en la heladera y consumirla durante el día.

Volver a Quinoa

Recetas relacionadas

Ensalada de quinoa
30 min

Ensalada de quinoa

Una ensalada completa con quinoa como base, fresca y para llevar.

2 a 3 porcionesFácil
Hamburguesas de quinoa
35 min

Hamburguesas de quinoa

Hamburguesas vegetales con quinoa, ideales para el almuerzo.

4 porcionesMedia
Bowl nutritivo con quinoa
30 min

Bowl nutritivo con quinoa

Un bowl colorido con quinoa, vegetales y un buen aderezo.

2 porcionesFácil