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Ensalada

Ensalada de poroto cranberry

Una ensalada fresca de poroto cranberry, perfecta para llevar.

35 min3 porcionesFácil
ProteicoSin TACCVeganoSin azúcar agregada
Producto principalPoroto cranberry
Ensalada de poroto cranberry

Ingredientes

  • 2 tazas de poroto cranberry cocido
  • Tomate y cebolla morada
  • Perejil
  • Aceite de oliva, limón y sal

Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.

Preparación

  1. 1

    Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.

  2. 2

    Cociná la legumbre y dejá entibiar.

  3. 3

    Cortá los vegetales.

  4. 4

    Mezclá todo.

  5. 5

    Aderezá con aceite, limón y sal.

  6. 6

    Esta receta rinde 3 porciones. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.

Preguntas frecuentes

  • Sí. Podés dejarla lista en la heladera y consumirla durante el día.

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