Almuerzo
Guiso de poroto aduki
Un guiso reconfortante de poroto aduki con vegetales, ideal para los días fríos.
55 min4 porcionesFácil
ProteicoAlto en fibraSin TACCVeganoSin azúcar agregada
Producto principalPoroto aduki
Ingredientes
- 2 tazas de poroto aduki
- Cebolla, zanahoria y morrón
- Tomate triturado
- Caldo de verduras y condimentos
Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.
Preparación
- 1
Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.
- 2
Rehogá los vegetales.
- 3
Sumá poroto aduki y el tomate.
- 4
Cubrí con caldo y cociná hasta que estén tiernas.
- 5
Condimentá a gusto.
- 6
Esta receta rinde 4 porciones. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.
Preguntas frecuentes
Recetas relacionadas
Ensalada de poroto aduki
Una ensalada fresca de poroto aduki, perfecta para llevar.
3 porcionesFácil
Hamburguesas de poroto aduki
Hamburguesas vegetales de poroto aduki, sabrosas y nutritivas.
4 porcionesMedia
Untable de poroto aduki
Un untable cremoso de poroto aduki para acompañar tostadas o vegetales.
1 bolFácil