Panificado
Producto principalPolenta de maíz
Budín de polenta de maíz
Un budín húmedo de polenta de maíz, ideal para la merienda.
50 min1 budínMedia
Vegano
Producto principalPolenta de maíz
Ingredientes
- 2 tazas de polenta de maíz
- 2 bananas
- 1 taza de bebida vegetal
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 a 2 cucharadas de endulzante
Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.
Preparación
- 1
Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.
- 2
Precalentá el horno a 180 °C.
- 3
Mezclá todos los ingredientes.
- 4
Volcá en un molde.
- 5
Horneá 35 minutos hasta que esté firme.
- 6
Esta receta rinde 1 budín. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.
Preguntas frecuentes
Recetas relacionadas
Porridge de polenta de maíz
La clásica polenta de maíz cocida, cremosa y tibia, base ideal para frutas y semillas.
1 porciónFácil
Overnight de polenta de maíz
Polenta de maíz en remojo lista para el desayuno, sin cocción.
1 porciónFácil
Panqueques de polenta de maíz y banana
Panqueques de polenta de maíz y banana, sin azúcar agregada.
2 porcionesFácil