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Panificado

Pan de semillas con lino

Un pan casero cargado de semillas, con lino, ideal para acompañar.

55 min1 panMedia
Alto en fibraVeganoSin azúcar agregada
Pan de semillas con linoProducto principalSemillas de lino
Pan de semillas con lino

Ingredientes

  • 2 tazas de harina integral
  • 4 cucharadas de lino
  • 1 sobre de levadura
  • 1 taza de agua tibia
  • 1/2 cucharadita de sal

Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.

Preparación

  1. 1

    Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.

  2. 2

    Mezclá los secos y sumá el agua hasta formar un bollo.

  3. 3

    Dejá levar tapado una hora.

  4. 4

    Llevá a un molde y dejá reposar 20 minutos.

  5. 5

    Horneá a 200 °C unos 40 minutos.

  6. 6

    Esta receta rinde 1 pan. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.

Preguntas frecuentes

  • Sí. Se conserva bien en un recipiente cerrado un par de días, y en general se puede freezar.

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