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Cena

Croquetas de lentejas

Croquetas al horno de lentejas, crocantes y fáciles.

40 min12 unidadesMedia
ProteicoVeganoSin azúcar agregada
Croquetas de lentejasProducto principalLentejas
Croquetas de lentejas

Ingredientes

  • 2 tazas de lentejas cocido
  • 1 cebolla
  • Pan rallado
  • Perejil y condimentos

Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.

Preparación

  1. 1

    Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.

  2. 2

    Pisá la legumbre y mezclá con el resto.

  3. 3

    Formá las croquetas.

  4. 4

    Horneá a 200 °C unos 20 minutos girando a la mitad.

  5. 5

    Esta receta rinde 12 unidades. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.

Preguntas frecuentes

  • Sí. Podés dejarla lista en la heladera y consumirla durante el día.

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