Budín endulzado con jengibre confitado
Un budín que usa jengibre confitado como endulzante natural, sin azúcar agregada.
Ingredientes
- 2 tazas de harina integral
- 1 taza de jengibre confitado sin carozo
- 1 taza de bebida vegetal
- Polvo de hornear
Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.
Preparación
- 1
Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.
- 2
Precalentá el horno a 180 °C.
- 3
Procesá jengibre confitado con la bebida.
- 4
Integrá con los secos.
- 5
Volcá en molde y horneá 35 minutos.
- 6
Esta receta rinde 1 budín. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.
Preguntas frecuentes
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