Panificado
Base de tarta con harina de amaranto
Una base de tarta sin gluten con harina de amaranto para rellenos dulces o salados.
30 min1 baseMedia
Sin TACCSin azúcar agregada
Producto principalHarina de amaranto
Ingredientes
- 2 tazas de harina de amaranto
- 1 huevo
- 2 cucharadas de aceite
- Una pizca de sal
Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.
Preparación
- 1
Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.
- 2
Mezclá hasta formar una masa.
- 3
Estirá sobre un molde.
- 4
Pinchá la base.
- 5
Horneá a 180 °C unos 15 minutos antes de rellenar.
- 6
Esta receta rinde 1 base. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.
Preguntas frecuentes
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