Ensalada
Ensalada de garbanzo tostado
Una ensalada fresca de garbanzo tostado, perfecta para llevar.
35 min3 porcionesFácil
ProteicoSin TACCVeganoSin azúcar agregada
Producto principalGarbanzo tostado
Ingredientes
- 2 tazas de garbanzo tostado cocido
- Tomate y cebolla morada
- Perejil
- Aceite de oliva, limón y sal
Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.
Preparación
- 1
Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.
- 2
Cociná la legumbre y dejá entibiar.
- 3
Cortá los vegetales.
- 4
Mezclá todo.
- 5
Aderezá con aceite, limón y sal.
- 6
Esta receta rinde 3 porciones. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.
Preguntas frecuentes
Recetas relacionadas
Guiso de garbanzo tostado
Un guiso reconfortante de garbanzo tostado con vegetales, ideal para los días fríos.
4 porcionesFácil
Hamburguesas de garbanzo tostado
Hamburguesas vegetales de garbanzo tostado, sabrosas y nutritivas.
4 porcionesMedia
Untable de garbanzo tostado
Un untable cremoso de garbanzo tostado para acompañar tostadas o vegetales.
1 bolFácil