Desayuno
Porridge de centeno
La clásica centeno cocida, cremosa y tibia, base ideal para frutas y semillas.
10 min1 porciónFácil
Alto en fibraVegano
Producto principalCenteno
Ingredientes
- 1/2 taza de centeno
- 1 taza de bebida vegetal
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 taza (150 g) de frutas para servir
Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.
Preparación
- 1
Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.
- 2
Llevá centeno con la bebida a fuego medio.
- 3
Cociná 4 a 5 minutos hasta espesar.
- 4
Sumá canela.
- 5
Serví con frutas.
- 6
Esta receta rinde 1 porción. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.
