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Panificado

Budín de avena sin gluten

Un budín húmedo de avena sin gluten, ideal para la merienda.

50 min1 budínMedia
Vegano
Producto principalAvena sin gluten
Budín de avena sin gluten

Ingredientes

  • 2 tazas de avena sin gluten
  • 2 bananas
  • 1 taza de bebida vegetal
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 a 2 cucharadas de endulzante

Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.

Preparación

  1. 1

    Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.

  2. 2

    Precalentá el horno a 180 °C.

  3. 3

    Mezclá todos los ingredientes.

  4. 4

    Volcá en un molde.

  5. 5

    Horneá 35 minutos hasta que esté firme.

  6. 6

    Esta receta rinde 1 budín. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.

Preguntas frecuentes

  • Sí. Se conserva bien en un recipiente cerrado un par de días, y en general se puede freezar.

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