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Almuerzo

Salteado de vegetales con aceite de zapallo

Un salteado rápido de vegetales cocinado con aceite de zapallo.

20 min2 porcionesFácil
Sin TACCVeganoSin azúcar agregada
Producto principalAceite de zapallo
Salteado de vegetales con aceite de zapallo

Ingredientes

  • Vegetales variados
  • 1 cucharada de aceite de zapallo
  • Salsa de soja
  • Semillas de sésamo

Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.

Preparación

  1. 1

    Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.

  2. 2

    Calentá aceite de zapallo en una sartén o wok.

  3. 3

    Salteá los vegetales a fuego fuerte.

  4. 4

    Sumá salsa de soja.

  5. 5

    Terminá con sésamo.

  6. 6

    Esta receta rinde 2 porciones. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.

Preguntas frecuentes

  • Sí. Podés dejarla lista en la heladera y consumirla durante el día.

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