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Almuerzo

Salteado de vegetales con aceite de palta

Un salteado rápido de vegetales cocinado con aceite de palta.

20 min2 porcionesFácil
Sin TACCVeganoSin azúcar agregada
Producto principalAceite de palta
Salteado de vegetales con aceite de palta

Ingredientes

  • Vegetales variados
  • 1 cucharada de aceite de palta
  • Salsa de soja
  • Semillas de sésamo

Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.

Preparación

  1. 1

    Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.

  2. 2

    Calentá aceite de palta en una sartén o wok.

  3. 3

    Salteá los vegetales a fuego fuerte.

  4. 4

    Sumá salsa de soja.

  5. 5

    Terminá con sésamo.

  6. 6

    Esta receta rinde 2 porciones. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.

Preguntas frecuentes

  • Sí. Podés dejarla lista en la heladera y consumirla durante el día.

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