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Almuerzo

Salteado de vegetales con aceite de oliva

Un salteado rápido de vegetales cocinado con aceite de oliva.

20 min2 porcionesFácil
Sin TACCVeganoSin azúcar agregada
Producto principalAceite de oliva
Salteado de vegetales con aceite de oliva

Ingredientes

  • Vegetales variados
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Salsa de soja
  • Semillas de sésamo

Las cantidades son orientativas. Ajustá a tu gusto y a las porciones que necesites.

Preparación

  1. 1

    Reuní y medí todos los ingredientes antes de empezar; así controlás mejor las cantidades y las porciones.

  2. 2

    Calentá aceite de oliva en una sartén o wok.

  3. 3

    Salteá los vegetales a fuego fuerte.

  4. 4

    Sumá salsa de soja.

  5. 5

    Terminá con sésamo.

  6. 6

    Esta receta rinde 2 porciones. Respetá las cantidades indicadas; si querés más o menos porciones, ajustá todos los ingredientes en la misma proporción.

Preguntas frecuentes

  • Sí. Podés dejarla lista en la heladera y consumirla durante el día.

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