Orejones de damasco
Prunus armeniaca
Orejones de damasco es un producto natural de la categoría fruta seca. Se usa en distintas preparaciones dentro de una alimentación variada. Es un alimento, no un medicamento, y no reemplaza ningún tratamiento.
Qué es
Orejones de damasco es un producto que se ofrece habitualmente en dietéticas dentro de la categoría fruta seca. Se incorpora a la alimentación según el gusto y las costumbres, siguiendo las indicaciones del envase.
Composición y nutrientes
- Azúcares naturales.
- Fibra.
- Antioxidantes y minerales como potasio.
Usos tradicionales
Usos populares y culinarios. No implican efectos médicos comprobados.
- Como snack, sola o en mix.
- En panes dulces, budines y granolas.
- En preparaciones dulces y saladas.
- Como endulzante natural en preparaciones.
- En barras, bolitas y rellenos.
Cómo se consume
Como snack
Sola o con frutos secos.
En recetas
En repostería y platos.
Seguí siempre las indicaciones del envase y consultá a un profesional de la salud.
Precauciones
- Concentrada en azúcares: moderar, sobre todo con diabetes.
- Cuidar la higiene bucal por su textura pegajosa.
- En niños, atención a carozos o atragantamiento.
- Elegí productos de origen confiable y leé la etiqueta.
- Conservá en un lugar fresco y seco, bien cerrado.
Contraindicaciones generales
Es un alimento natural y nutritivo. Por su concentración de azúcares, conviene moderar la porción.
Preguntas frecuentes
Fuentes
Organismos y entidades de referencia para profundizar. La información puede actualizarse con el tiempo.
Recetas con orejones de damasco
Snack natural con orejones de damasco
Orejones de damasco como colación rápida, solos o con frutos secos.
Barras energéticas con orejones de damasco
Barras sin horno con orejones de damasco, que aportan dulzor natural sin azúcar agregada.
Budín endulzado con orejones de damasco
Un budín que usa orejones de damasco como endulzante natural, sin azúcar agregada.
Bolitas energéticas con orejones de damasco
Bolitas sin horno con orejones de damasco y avena para llevar.
Desayuno con orejones de damasco
Un desayuno simple de yogur o avena con orejones de damasco para sumar dulzor natural.
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